第114章:蛋炒饭的味道_舌尖上的大宋 首页

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第114章:蛋炒饭的味道

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一份外观普通的蛋炒饭,竟是他吃过的最好吃的蛋炒饭了。

  薄薄的一层蛋液均匀的包裹了每一颗米粒儿,在受热之后表皮变得微焦而酥脆,一口嚼下去,米饭中间是绵软的,还散发着醇厚的饭香。

  每一粒米饭的味道纯粹而柔和,加上外酥里嫩的口感,配合香葱些许辛辣和淡淡的清甜,一口饭咽下去之后还唇齿留香,让人顿生置身无垠稻田之中的幻想。

  所有分到了这一份蛋炒饭的人都十分留恋那只有一口的味道,赞叹这位倭国厨子技艺朴实无华又精湛的同时,也暗暗为薛大厨捏了一把汗。

  小犬纯太郎看着众人满足的表情,似早料到了一般,只是淡淡的轻笑了一下。

  赵煦虽然也同样惊讶于看上去貌不惊人的一份蛋炒饭,竟然有如此诱人的味道,可是他还是对薛大厨抱有不小的希望。

  薛大厨那一份金玉满堂照刚才的办法分发了下去,同样每个人能分到的也不多。

  赵煦再去品这道金玉满堂,饭一入口,就分辨出了薛大厨这一份和倭国厨子那份蛋炒饭的不同。

  如果把小犬纯太郎的蛋炒饭比作散发着淡淡香气的茉莉花,那么薛大厨的金玉满堂就是芳香馥郁的牡丹花了。

  饭一入口,便是浓厚的鸡蛋黄的味道,只不过因为用的材料足够多,所以并没有炒出外焦里嫩的口感,加上多种昂贵配料的浓重味道相混合,一会儿是虾肉泥味,一会儿又是鱼露的鲜咸味,一会儿又是花胶的滑腻,一会儿又是羊肉的香嫩。

  多种味道层次分明,确实也是一道难得的美味,只不过,多种浓郁的味道掩盖了米饭的味道,吃下口去,竟然没有吃到饭香。

  小犬纯太郎尝过了薛大厨的金玉满堂,嗤鼻一笑,转身对在座的各国来使说道:“诸位来使,大家觉得薛大厨的金玉满堂怎么样?

  味道不错吧?那是肯定的,那么多金贵的食材往里边一加,怎么做都会美味。

 

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