第1417章：西湖醋鱼（下）

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　　宋五妹想了一下，面前的男人这么年轻，应该不可能在自己父亲在世的时候就来文武楼吃过父亲烹制的西湖醋鱼的。

　　那有没有可能，在很久以前，她还很小不太记事的时候，他的父辈来文武楼吃过西湖醋鱼，又通过不为人知的方式从她父亲这里得到了西湖醋鱼的正统做法，然后又告诉了面前的男人呢？

　　她的确很想知道西湖醋鱼的烹制秘籍，但两家文武楼的陈年旧事，她又不愿意提起，毕竟家丑不可外扬。

　　所以她有点左右为难，杨怀仁笑着摇了摇头，“为了自己的脸面，连祖宗留下来的手艺都不要了？我还真看错了你了。

　　算了算了，你既然不远说，我也不问了，只是可惜了，一道西湖最具有代表性的美味，到你这里就失传了，可惜啊，唉……”

　　宋五妹听了这话很是诛心，她咬了咬牙，认真问了一句，“这位大官人，你说你知道西湖醋鱼的做法，奴家要如何相信你？”

　　杨怀仁头也不抬地淡淡说道，“煮鱼嘛，调料味一酱二酒三糖四醋，酱是鱼豆三七兑的陈年老酱，酒却是五年的黄酒，年份多了少了都会影响煮鱼的味道，糖是熬制过的蜜芽糖，醋是红浙醋……”

　　“你怎么知道的这么清楚？”

　　宋五妹打断了他，但从杨怀仁嘴里说出来的字，每一个都是正确的，从选料到配比，不由的不相信杨怀仁真的会做西湖醋鱼。

　　“说了我现在不想说这个，你非不信，我才随口说说而已。”

　　杨怀仁这才抬起头来看着宋五妹，从她的眼神里看到了惊喜的时候，便知道她已经服气了，打断他不让他继续说下去，便是不想暴露了自家的厨艺秘密了。

　　杨怀仁接着道，“如果我猜的不错，对面北街的文武楼，东家和大厨也是姓宋吧？不如你过去把他请过来吧。”

　　宋五妹惊呆了，面前的男人又是如何猜到这些的？

　　不过想知道西湖醋鱼做法的念想占据了她的思想，她已经试探过了，

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