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第630章 “光明”奶粉
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……
甚至,在这个年代,马林都不需要设计什么logo,直接在油纸袋上印上艺术字体的“光明”这个单词足矣。然后,下面就说明这是奶粉,再说一下产地和保质期……完了……
……
品牌出来了,但光有牌子没用啊,得有产品。于是,马林开始组织人手,试制奶粉……
马林用的是加热法生产奶粉,就是把牛奶放在容器里加热除水。水分蒸发掉后,会出现像奶酪干那样的凝结固体。烘干后,直接碾碎成粉。这样,奶粉的原粉就弄好了。
当然,这样是不够的。后世的奶粉,除了原粉,还会加入一些维生素和矿物质等有益成分,调制成合乎要求的奶粉。有的奶粉会加入蔗糖,还有的奶粉会脱脂……总之,根据需求,会有不同的加工方式……
不过,马林没那么多讲究。他在命人把奶干碾压成奶粉后,直接让人加了些蔗糖粉末并搅拌后,就制成了加糖的普通奶粉。
但因为手里没有白色的蔗糖,只有黑糖。所以,加了蔗糖后,奶粉的颜色变得有些灰暗。
而且,因为是在铁锅里加热的,还掺和进了一些锅灰……这些锅灰实际上是铁屑,富含铁元素。所以,虽然这种奶粉看上去颜色有些暗淡,但质量没问题,冲泡后喝起来还有些甜甜的。因为有铁锅的锅灰,还富含铁元素……
对于这种灰色的,有些靠近芝麻糊颜色的奶粉,马林看了后是满头的黑线……好在这个年代还没有别的奶粉出现。没有对比,就没有伤害……
在只有马林一家拥有这种灰色奶粉的情况下,别人也不知道奶粉是白的啊……
不过,马林觉得还可以改进一下。比如,以后有不锈钢了,要用不锈钢容器来加热牛奶。这样,就不会有铁锅的黑色锅灰掺入进去了。虽然缺了铁元素,但卖相会更好。
至于黑糖的颜色问题,也是可以解决的。只要从大明的胡建南安弄到黄泥法生产蔗糖,那样的话,就不用加黑黢黢的黑糖作为调味剂了。虽然黄泥法的奶粉也不是特别白,但至少很白了。添加到奶粉中,至少看不出黑色。毕竟,奶粉也不是白色的,而是淡黄色的,和黄泥法出产的白糖颜色很接近。掺和在一起,几乎看不出……
但现在……这种灰色奶粉先凑合着用吧,反正绿色无污染……
马林把新加工好的灰色“光明”奶粉带回家,先拿凯撒
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